苹果水的好，90%的人都不知道！

苹果只能吃？我估计99%的还不知道这种用法。

其实，当你把苹果加热，它内部的一些营养成分会发生微妙的变化，变得更容易被人体吸收。

这，就是“苹果水”的秘密所在。

简单说，煮苹果水能让苹果中的果胶软化，释放出更多对肠道友好的物质。

同时，苹果富含的维生素和膳食纤维也能更好地溶入水中，对身体的好处增益很大的。

1. 苹果黄芪水

配方：苹果 + 黄芪 + 红枣 + 枸杞 + 麦冬

适合人群：脸色暗沉、蜡黄，总感觉气虚没劲儿的朋友。

妙用：黄芪补气，苹果滋润，红枣枸杞补血养颜。

2. 苹果红枣水

配方：苹果 + 红枣

适合人群：脾胃虚弱，气血不足，容易手脚冰凉的女生。

妙用：这是最基础也最经典的组合，红枣补血，苹果健脾，两者的结合让补气养血的效果翻倍。

3. 苹果山药水

配方：苹果 + 山药

适合人群：消化不好、腹胀，吃啥都感觉“堵得慌”的朋友。

妙用：山药是公认的健脾养胃好食材，搭配苹果的果胶，能帮助你改善消化，让肠胃更舒服。

4. 苹果素颜水

配方：苹果 + 红枣 + 枸杞 + 玫瑰

适合人群：经常熬夜加班，脸黄气色差，想拥有好气色的“夜猫子”。

妙用：玫瑰能疏肝解郁，搭配苹果、红枣、枸杞，能帮助你调理内分泌，让肌肤由内而外透出健康光泽。

5. 苹果山楂红枣水

配方：苹果 + 山楂 + 红枣

适合人群：脾胃虚弱，积食便秘，大鱼大肉后需要消食的朋友。

妙用：山楂是消食化积的一把好手，配上苹果和红枣，既能帮你消化，又不会伤到脾胃。

6. 苹果菊花水

配方：苹果 + 菊花

适合人群：肝火旺盛，眼睛干涩，心情烦躁的朋友。

妙用：菊花能清肝明目，苹果则能滋润。

7. 苹果肉桂水

配方：苹果 + 肉桂

适合人群：容易口干舌燥、津液不足，或是秋冬季节怕冷的朋友。

妙用：肉桂能温中补阳，搭配苹果能滋阴生津，一温一润，特别适合体寒的人。

8. 苹果银耳雪梨水

配方：苹果 + 雪梨 + 银耳 + 红枣

适合人群：咳嗽痰多，肺部不舒服的朋友。

妙用：银耳、雪梨都是润肺止咳的圣品，加上苹果和红枣，这个组合润燥的效果特别棒，是秋冬季节的“养肺神器”。

9. 苹果生姜红枣水

配方：苹果 + 生姜 + 红枣 + 红糖

适合人群：经痛、胃寒，或者淋雨受凉的朋友。

妙用：生姜驱寒，红糖暖宫，红枣补血，能帮你驱散寒气，缓解不适。

所有制作方法图见文章末尾：

为什么苹果水这么厉害？

科学依据是什么？”这要從蘋果的内在說起。

苹果中最核心的成分之一就是果胶，它是一种可溶性膳食纤维。

平时我们生吃苹果，果胶的分子结构比较紧密，不容易被分解。

但当我们用温火慢煮，苹果的细胞壁破裂，果胶分子被充分释放出来，它就像一把“小刷子”，能吸附肠道内的垃圾，帮助肠道蠕动。

更重要的是，苹果加热后，其中的抗氧化物质，比如多酚类物质，也更容易被身体吸收和利用。

这就是为什么很多研究表明，煮熟的苹果对降低胆固醇、稳定血糖有更好的效果。

#优质好文激励计划#